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1.准备好所有的材料
2.猪肉切成薄片用盐、鸡精、生抽、淀粉、油腌制半小时,香菇切片,青椒、红尖椒切成细长条形,蒜切末备用
3.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
4.放入猪肉翻炒至变色盛出备用
5.锅中倒入适量的油烧热后放入蒜末爆香
6.放入青椒、红尖椒翻炒一分钟
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